Маркировка молочной продукции

По нему можно отследить перевозку от производителя до магазина, что обеспечивает безопасную покупку и исключает подделки.

Маркировка состоит из товарного кода, серийного номера упаковки, срока хранения и проверочного ключа. Срок хранения у обычных продуктов прописывается в маркировке в виде 6 цифр (ГГ-ММ-ДД), у скоропортящихся 10 символов (ГГ-ММ-ДД-ЧЧ-ММ), последние отражают минуты, после которых «молочку» уже запрещается употреблять в пищу.

Какое оборудование потребуется?

Чтобы начать продавать молочную продукцию, в магазине должно быть соответствующее оборудование:

• касса с поддержанием тегов 1162;
• сканер штрих-кодов 2D;
• принтер для печати этикеток;
• аппликаторы и маркираторы;
• терминал сбора данных, распознающий штрих-коды 2D;
• специальный USB-носитель.

Большинство этой техники потребуется и фермерам – для печати штрихкодов и их отправки в контролирующую организацию. Производители и перевозчики также должны иметь оборудование, распознающее и дополняющее код Data Matrix.

Готовимся к работе

Посредникам и магазинам потребуется выполнить следующие действия:

• обновить программное обеспечение или заменить оборудование;
• оформить усиленную квалифицированную электронную подпись;
• подготовить к работе USB-накопитель и криптопровайдер;
• выполнить подключение к электронному документообороту;
• установить товароучетное программное обеспечение;
• оформиться в системе мониторинга.

Фермерам, выпускающим «молочку», посредникам и импортерам нужно зарегистрироваться в «ЮНИСКАН/ГС1 РУС», создав там личный кабинет. Вся продукция должна быть указана в описи перед началом оборота.

Как работает маркировка?

Процедуру можно коротко описать по следующей схеме:

1. Производитель или импортер запрашивают маркировку и указывают ее на товаре. При отправке указывается цифровой УПД и отправляется контрагенту. В случае отправки из-за границы код в электронном виде отправляется импортеру.
2. Оптовики принимают товар, сверяют маркировку, дополняют код и указывают его на этикетах. Отчитываются о проделанной работе через ЭДО.
3. Розничные магазины принимают продукцию и сверяют код, подтверждая его. После продажи УПД «молочка» выходит из товарооборота.

Какие товары подлежат маркировке?

К ним относятся:

• мороженное;
• сыры, творог, сливочное масло;
• йогурты и «кисломолочка»;
• сливки, сгущенное и натуральное молоко, сыворотка;
• все напитки, содержащие молоко, кроме овощных и фруктовых соков.

Как зарегистрироваться?

Для регистрации нужно пройти по ссылке markirovka.crpt.ru/register. Затем необходимо создать личный кабинет и заполнить необходимые поля. Для удобства на сайте предусмотрены специальные подсказки.

Импортерам и производителям нужно зарегистрироваться в «ЮНИСКАН/ГС1 РУС». Для этого нужно подать заявку на сайте app.gs1ru.org, подав электронное обращение. В случае одобрения ее копия отправляется наземной почтой, после чего документ со сведениями для регистрации присылают на email.

Описание продукции и сроки

Чтобы описать товар, нужно зайти на сайт «ЮНИСКАН/ГС1 РУС», затем в раздел «Национальный каталог» и «Реестр товаров». Здесь же будет храниться информация и о ранее описанных карточках, созданных пользователем. Описание продукта может быть кратким или полным.

Маркировка «молочки» полностью завершится 1 декабря 2023 года. Ранее был проведен экспериментальный этап, который успешно себя показал в 2020 году, когда и был прекращен в плановом порядке.